主料:
鸡翅，
4根
辅料:
鸡蛋，
1个，
面包糠，
15g，
面粉，
15g调料
酱油，
1匙，
蚝油，
1匙，
料酒，
1匙酥炸鸡翅的做法步骤
1.准备的食材。
2.鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会，然后先粘一层薄薄的面粉。
3.再裹一层鸡蛋液。
4.最后裹一层薄薄的面包糠。
5.放置一会。
6.热油小火炸。
7.炸制表面金黄色，鸡翅浮起来表明熟了。（5分钟左右）
8.捞起来沥干油。（想吃更酥脆的，可以复炸）
9.成品。
小窍门&温馨提示
鸡翅刮上几道口子更容易入味，容易熟透。
TAGS：
小吃 热菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 鸡翅
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